В закладки
Паста со сливками и колбасками 🍝
Ингредиенты:
Колбаски для жарки или свиной фарш — 300 г
Варено-копченная грудинка — 100 г
Паста — 400 г
Желтки — 4 шт.
Жирные сливки (22%) — 100 мл
Твердый сыр — 100 г
Цедра лимона — ¼ шт.
Маленький пучок кинзы — 1 шт.
Оливковое масло — по вкусу
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Приготовление:⠀

1. Из колбасок достаньте фарш, скатайте маленькие шарики размером с ноготь большого пальца. Грудинку нарежьте кубиками по 0,5 см.
2. Плесните в сковороду немного оливкового масла и на среднем огне обжарьте тефтельки до полуготовности, добавьте грудинку и держите на огне до готовности фарша.
3. В большой миске взбейте желтки, половину сыра, сливки, щепотку соли и перца, лимонную цедру и мелко нарезанную кинзу.
4. Параллельно вскипятите большую кастрюлю подсоленной воды и сварите пасту, согласно инструкции на упаковке.
5. Откиньте пасту в дуршлаг, верните в кастрюлю, полейте яичной смесью, положите тефтели, грудинку и быстро перемешайте.
6. Переложите в тарелки, посыпьте пармезаном и сразу же подавайте на стол.

Приятного аппетита!
Автор: true.morkvu
#горячее@bon
Паста со сливками и колбасками 🍝. Ингредиенты: Колбаски для жарки или свиной...






Супер полезная информация всем хозяйкам на заметку! 📌.
Супер полезная информация всем хозяйкам на заметку! 📌
Девoчки, ктo иcкал ceбе эти зaмечательные угги? У ниx ceйчас paспродажа, цeны...
Девoчки, ктo иcкал ceбе эти зaмечательные угги? У ниx ceйчас paспродажа, цeны кoпeeчныe, a кaчествo шикapное! У меня есть тaкие, я в восторге! Вот ccылка на их мarазин 👉🏻 https://vk.cc/aBl2eI
Любимейший рецепт брауни. Ингредиенты: Темный горький шоколад — 200 г.
Любимейший рецепт брауни Ингредиенты: Темный горький шоколад — 200 г Сливочное масло — 250 г Яйца куриные — 4 шт. Сахар — 100 г Мука — 100 г Приготовление: 1. Необходимо растопить шоколад с маслом на
Войти через: