В закладки
Куриные колбаски-рулетики с курагой
Вкусное сочное мясо! Такие рулеты прекрасно подойдут для всех случаев: от завтрака до праздничного стола!
Вам потребуется:
-Грудки куриные филе – 4 шт. больших
-Соль, специи – по вкусу
-Курага – по 4-5 шт. на рулетик
-Шалфей – по 2-3 листочка на рулетик
-Перец горький – по 3-4 колечка на рулетик
Как готовить:
1. Курагу замочить горячей водой, промыть, воду слить, курагу просушить полотенцем.
2. Куриное филе освободить от маленьких боковых филешек, накрыть пленкой, и отбить молотком до тонкого слоя.
3. Филе присолить немного по вкусу, разложить на пластинке мяса перец горький, курагу, листики шалфея, скатать мясо в рулетики, отложить в сторону.
4. Разложить на столе прозрачную пленку: два слоя внахлест, и один слой для прочности посередине. Положить каждый рулетик на край пленки, обложить по краям остатками маленьких филешек, скатать рулетики в пленке, плотно укатывая. Края рулетов плотно завязать так, чтобы получить плотную колбаску.
5. Положить колбаски в кастрюлю цептер (с толстым дном, которое хорошо аккумулирует и держит тепло), налить воды столько, чтобы покрыть рулетики полностью.
6. Через 45 минут мясо должно быть готово.
7. После остывания нарезать рулеты.
Приятного аппетита!
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!
✅ ПОДПИШИСЬ на СЕКРЕТЫ КУЛИНАРИИ
Куриные колбаски-рулетики с курагой. Вкусное сочное мясо! Такие рулеты...

Мини-булочки на сухой сковороде: воздушные внутри, превосходная основа для...
Мини-булочки на сухой сковороде: воздушные внутри, превосходная основа для бутербродов! У этих булочек-малышек есть имя! Батбуты — марокканские мини-лепешки, пышные и воздушные внутри, чем-то
7 примеров вкуснейшего правильного питания. Голодать не придется 😋.
7 примеров вкуснейшего правильного питания. Голодать не придется 😋
Получила я сегодня свою картину!) 🥰. Портрет отрисовали вручную по цене букета...
Получила я сегодня свою картину!) 🥰 Портрет отрисовали вручную по цене букета цветов😘Доставка аккуратная и оплата при получении! А еще это классный подарок на любой повод и без! на фото муж Закажу
Войти через: