Фриттата. Ингредиенты: - морковь - 80 гр. - кабачок - 310 гр.
Фриттата.
Ингредиенты: - морковь - 80 гр. - кабачок - 310 гр. - ветчина - 120 гр. - яйца - 3 шт. - сыр (45%) - 50 гр. - помидор - 100 гр. - соль. - сухой чеснок.
Приготовление: 1. Морковь натереть на тёрке. Обжарить морковь на масле. 2. Добавить нарезанные кубиками кабачки, немного воды и потушить 5-7 минут. Добавить соль, сухой чеснок, нарезанный мелкими кубиками ветчину. 3. Взбить яйца. Залить яйцами, выложить кружочками нарезанной помидор, посыпать сыром и поставить в духовку на 15 минут на 180°. Всем приятного аппетита.
✅ Картофель к праздничному столу - быстро, вкусно, красиво! Давайте приготовим картофель, запеченный в духовке и не просто в духовке, а в пакете с соусом. Получается очень вкусная картошечка и на вкус необычная. Пожалуйста, обратите внимание, что эта картошечка делается в специальном пакете. Такие пакеты для духовки продаются в супермаркетах, они не плавятся при высокой температуре. ИНГРЕДИЕНТЫ 1 кг картофеля (средний) 2-3 зубка чеснока 3 ст. ложки растительного масла зелень (укроп, петрушка …) приправа для картошки соль ПРИГОТОВЛЕНИЕ Картошку чистим, промываем, обсушиваем и помещаем в большую миску. Если картошечка крупная, разрежьте ее на части. Обязательно накалываем ее зубочисткой в нескольких местах. Чеснок чистим и пропускаем через чесночницу. Зелень промываем, просушиваем и мелко режем. Для приготовления соуса в отдельной посуде смешиваем растительное масло, чеснок, зелень, приправу для картофеля, соль по вкусу и хорошо перемешиваем. Полученным соусом поливаем картофель и все хорошо перемешиваем. В пакет для запекания перекладываем картофель, защипываем его или завязываем. Для того, чтобы пакет при нагревании не лопнул, делаем в нем иголкой несколько проколов. Пакет с картофелем помещаем на противень и ставим в предварительно разогретую духовку до 200 градусов. Запекаем картофель приблизительно один час. Приблизительно, потому что размер картофелин у всех разный. Для того, чтобы проверить готов ли картофель, проткните его вилочкой или ножом прямо через пакет. Если готов, выключаем духовку и даем постоять минут 10. Затем вынимаем запеченный картофель из пакета и падаем его с любым мясом, рыбой или птицей, овощами или с салатиком. Приятного аппетита! Успехов в кулинарии!
ОРИГИНАЛЬНЫЙ КАРТОФЕЛЬ 🍟 К праздничному столу :) ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 1 кг картофеля (средний) ● 2-3 зубка чеснока ● 3 ст. ложки растительного масла ● зелень (укроп, петрушка) ● приправа для картошки ● соль ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Картошку чистим, промываем, обсушиваем и помещаем в большую миску. Если картошечка крупная, разрежьте ее на части. Обязательно накалываем ее зубочисткой в нескольких местах.Чеснок чистим и пропускаем через чесночницу.Зелень промываем, просушиваем и мелко режем. Для приготовления соуса в отдельной посуде смешиваем растительное масло, чеснок, зелень, приправу для картофеля, соль по вкусу и хорошо перемешиваем.Полученным соусом поливаем картофель и все хорошо перемешиваем. В пакет для запекания перекладываем картофель, защипываем его или завязываем. Для того, чтобы пакет при нагревании не лопнул, делаем в нем иголкой несколько проколов.Пакет с картофелем помещаем на противень и ставим в предварительно разогретую духовку до 200 градусов. Запекаем картофель приблизительно один час. Приблизительно, потому что размер картофелин у всех разный. Для того, чтобы проверить готов ли картофель, проткните его вилочкой или ножом прямо через пакет. Если готов, выключаем духовку и даем постоять минут 10. Затем вынимаем запеченный картофель из пакета и падаем его с любым мясом, рыбой или птицей, овощами или с салатиком.
⭐️ Яйцо 1 шт. ⭐️ Какао 2 ст.л. без горки (если не любите слишком шоколадное, замените 1 ст.л. какао на муку) ⭐️ Банан 1 небольшой (можно заменить на фруктовое пюре 100 гр.) ⭐️ Разрыхлитель 1/2 ч.л. Приготовление смотрим со звуком. Всего вам самого вкусного! Видеозапись «Нежный и полезный шоколадный десерт»: