Открытый мясной пирог с картофельным тестом. "Изюминка" этого рецепта в наличии...
Открытый мясной пирог с картофельным тестом
"Изюминка" этого рецепта в наличии картофельного пюре в тесте. Хорош и горячий, и холодный! Очень сочный и вкусный!
Для теста: 200 гр. картофеля,200гр. муки,1 яйцо,50гр. сливочного масла,соль.
Для начинки: 500гр. свинины (или фарша), 2 болгарских перца, 1 помидор, 2 небольшие луковицы,, 100 мл. жирных сливок (33-38%), 100 мл. молока, 2 небольших яйца (в заливку), 2 ст.л. томатной пасты,соль,перец,немного тертого сыра.
Приготовление:
Картофель мелко нарезать и отварить в подсоленной воде до готовности. Затем воду слить,картофель размять. Добавить яйцо,масло,хорошенько перемешать. Всыпать муку и замесить тесто.
Выкладываем его в разъемную форму,делая бортики
отправляем в морозилку пока готовится начинка. Перец нарезаем не крупно, слегка обжариваем. Лук измельчаем,обжариваем на отдельной сковороде,добавляем мясо,нарезанное мелкими кубиками, обжариваем почти до готовности,солим.
Добавляем перец и мелко нарезанный помидор, выкладываем начинку на тесто. смешиваем сливки,молоко и томатную пасту. Добавляем яйцо,слегка взбиваем. Солим,перчим. Поливаем начинку пирога
выпекаем 40 минут при температуре 200С. За 10 минут до готовности посыпать тертым сыром.
![Открытый мясной пирог с картофельным тестом. "Изюминка" этого рецепта в наличии...]()
![]()
![]()
![]()
![]()
Подпишись на наш Телеграм Канал https://t.me/womanarium "WOMANARIUM"
Открытый мясной пирог с картофельным тестом, Изюминка, этого рецепта в наличии
"Изюминка" этого рецепта в наличии картофельного пюре в тесте. Хорош и горячий, и холодный! Очень сочный и вкусный!
Для теста: 200 гр. картофеля,200гр. муки,1 яйцо,50гр. сливочного масла,соль.
Для начинки: 500гр. свинины (или фарша), 2 болгарских перца, 1 помидор, 2 небольшие луковицы,, 100 мл. жирных сливок (33-38%), 100 мл. молока, 2 небольших яйца (в заливку), 2 ст.л. томатной пасты,соль,перец,немного тертого сыра.
Приготовление:
Картофель мелко нарезать и отварить в подсоленной воде до готовности. Затем воду слить,картофель размять. Добавить яйцо,масло,хорошенько перемешать. Всыпать муку и замесить тесто.
Выкладываем его в разъемную форму,делая бортики
отправляем в морозилку пока готовится начинка. Перец нарезаем не крупно, слегка обжариваем. Лук измельчаем,обжариваем на отдельной сковороде,добавляем мясо,нарезанное мелкими кубиками, обжариваем почти до готовности,солим.
Добавляем перец и мелко нарезанный помидор, выкладываем начинку на тесто. смешиваем сливки,молоко и томатную пасту. Добавляем яйцо,слегка взбиваем. Солим,перчим. Поливаем начинку пирога
выпекаем 40 минут при температуре 200С. За 10 минут до готовности посыпать тертым сыром.
Подпишись на наш Телеграм Канал https://t.me/womanarium "WOMANARIUM"
Открытый мясной пирог с картофельным тестом, Изюминка, этого рецепта в наличии
САЛАТ " МИНИСТЕРСКИЙ". Ингредиенты: Язык говяжий. шампиньоны (500г).
САЛАТ " МИНИСТЕРСКИЙ"
Ингредиенты:
Язык говяжий
шампиньоны (500г)
3-4 яйца (отварить)
луковица
майонез
Приготовление:
Язык отварить, снять шкуру, и нарезать соломкой (для салата нужно брать маленький язык)шампиньоны обжарить с луком. Яйца порезать соломкой. Все смешать и заправить майонезом.
➕. СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!
ПОДПИШИСЬ на САЛАТЫ
![САЛАТ " МИНИСТЕРСКИЙ". Ингредиенты: Язык говяжий. шампиньоны (500г).]()
Ингредиенты:
Язык говяжий
шампиньоны (500г)
3-4 яйца (отварить)
луковица
майонез
Приготовление:
Язык отварить, снять шкуру, и нарезать соломкой (для салата нужно брать маленький язык)шампиньоны обжарить с луком. Яйца порезать соломкой. Все смешать и заправить майонезом.
➕. СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!
ПОДПИШИСЬ на САЛАТЫ
Бывшая сотрудница супермаркета рассказала как они обманывают с помощью...
Бывшая сотрудница супермаркета рассказала как они обманывают с помощью дисконтной карты. Когда узнала просто обалдела!
оказывается...
УЗНАЙ ПОДРОБНОСТИ ТУТ, Жми 👉
Соления, маринады, засушка, настойки, заморозка и консервирование!
оказывается...
УЗНАЙ ПОДРОБНОСТИ ТУТ, Жми 👉
Соления, маринады, засушка, настойки, заморозка и консервирование!
Вкусный и сытный обед из простых продуктов. Видеозапись «Крылья в духовке с...
Вкусный и сытный обед из простых продуктов
Видеозапись «Крылья в духовке с картофелем»:
![Вкусный и сытный обед из простых продуктов. Видеозапись «Крылья в духовке с...]()
Ингредиенты:
- крыло куриное 1.5 кг
- картофель 1.5 кг
- подсолнечное масло 0.5 ст.
- соль 2 ч. л
- перец 1 ст. л
- паприка копченая 1 ст. л
- итальянские травы 2 ст. л
Куриные крылышки маринуются заранее. Картофель посыпается специями и итальянскими травами.
Автор видео: https://vk.com/ivelikova
Видеозапись «Крылья в духовке с картофелем»:
Ингредиенты:
- крыло куриное 1.5 кг
- картофель 1.5 кг
- подсолнечное масло 0.5 ст.
- соль 2 ч. л
- перец 1 ст. л
- паприка копченая 1 ст. л
- итальянские травы 2 ст. л
Куриные крылышки маринуются заранее. Картофель посыпается специями и итальянскими травами.
Автор видео: https://vk.com/ivelikova
Постные синнабоны. Тем, кто держит пост, не стоит отказываться от вкусных...
Постные синнабоны
Тем, кто держит пост, не стоит отказываться от вкусных десертов. Приготовить синнабоны можно без молока и яиц, они все равно получатся воздушными, ароматными и нежными.
Ингредиенты:
🔸 Пшеничная мука (4,5 ст.)
🔸 Вода (2 ст.)
🔸 Подсолнечное масло (5 ст. л.)
🔸 Сахар (2 ст. л.)
🔸 Сухие дрожжи (2 ч. л.)
🔸 Соль 0,5 ч. л.
Для начинки:
🔸 Сахар (5 ст. л.)
🔸 Молотая корица (2 ч. л.)
🔸 Подсолнечное масло (2 ч. л.)
1. Просейте муку. Разогрейте духовку до 190 градусов. Согрейте воду до комнатной температуры.
2. В емкость насыпьте муку, сахар, соль и дрожжи. Перемешайте. Влейте воду, постоянно помешивая. Налейте подсолнечное масло, замесите тесто. Затем закройте емкость с тестом пленкой и уберите на 1 час.
3. Тесто поделите на 4 куска, раскатайте их на тонкие прямоугольные пласты и промажьте подсолнечным маслом. Соедините корицу с сахаром, посыпьте ими тесто и сверните рулет. Разделите его на одинаковые дольки. Выложите на противень и поставьте в духовку на 30 минут.
А какие рецепты постной выпечки знаете вы? Поделитесь в комментариях.
#выпечка@foodrumedia
![Постные синнабоны. Тем, кто держит пост, не стоит отказываться от вкусных...]()
Тем, кто держит пост, не стоит отказываться от вкусных десертов. Приготовить синнабоны можно без молока и яиц, они все равно получатся воздушными, ароматными и нежными.
Ингредиенты:
🔸 Пшеничная мука (4,5 ст.)
🔸 Вода (2 ст.)
🔸 Подсолнечное масло (5 ст. л.)
🔸 Сахар (2 ст. л.)
🔸 Сухие дрожжи (2 ч. л.)
🔸 Соль 0,5 ч. л.
Для начинки:
🔸 Сахар (5 ст. л.)
🔸 Молотая корица (2 ч. л.)
🔸 Подсолнечное масло (2 ч. л.)
1. Просейте муку. Разогрейте духовку до 190 градусов. Согрейте воду до комнатной температуры.
2. В емкость насыпьте муку, сахар, соль и дрожжи. Перемешайте. Влейте воду, постоянно помешивая. Налейте подсолнечное масло, замесите тесто. Затем закройте емкость с тестом пленкой и уберите на 1 час.
3. Тесто поделите на 4 куска, раскатайте их на тонкие прямоугольные пласты и промажьте подсолнечным маслом. Соедините корицу с сахаром, посыпьте ими тесто и сверните рулет. Разделите его на одинаковые дольки. Выложите на противень и поставьте в духовку на 30 минут.
А какие рецепты постной выпечки знаете вы? Поделитесь в комментариях.
#выпечка@foodrumedia
